传统 #云吞面食... 竟然有啲伏😅 #小秘书 间唔中都会落 #赤柱 打个圈，无所事事咁四围行吓... 而每次行入赤柱大街之前，都会远远望到一间被小店围住嘅云吞面档😅 由于位置生得比较神秘，而每次经过都会见到一班人喺个窿仔走出嚟... 难免令到好奇嘅我好想去试吓🤭 呢日我见天气凉凉哋，面档里面嘅客人又唔多，我终于试咗我嘅第一次，亦应该系我嘅最后一次😅😅 面档环境比较简陋，筷子筒拎出嚟嘅筷子居然仲系湿嘅😅 不过既然一场嚟到，又点可以唔试吓师傅嘅手势！正当我谂紧食乜之际，事头婆一个箭步走过嚟，极力推介我一定要试吓佢哋嘅 #云吞捞面，话包我话正😅 而我见佢哋嘅 #咖喱鱿鱼 都系只卖$18， 无胆固醇不欢 嘅我当然唔执输🤭 #云吞捞面 四大粒 #云吞 放喺 #捞面 上面，望落去味道都应该唔差，捞面好明显加咗 #猪油🐽 同 #蚝油🦪 喺面，钟意食风味餐嘅大家应该会觉得几过瘾😅 不过明明听到事头婆同厨师嘅沟通，我碗面应该系漏咗单，咁即系话个面底理应系新鲜煮出嚟... 但系点解云吞同啲捞面都系唔冻唔热嘅？ 而且云吞馅剁得太过碎😅我唔肯定食咗啲咩啰😅😅 #咖喱鱿鱼 讲到 民益 个咖喱鱿鱼都认真唔差㗎，鱿鱼口感爽弹，而且份量都唔少，唯一美中不足都系啲食物冻㗎啰😅😅 虽然呢一餐嘅食物质素有啲不似预期、餐厅环境卫生都需要有待改善😅😅 不过如果大家想嚟怀旧吓、食个风味小食[害羞]都不失为一个几好嘅选择😉 📍#民益 (赤柱)赤柱市场道1号地铺

[糖果]性价比：肉给的很足，香港市中心这个价格是给不到这个分量的 [薄荷]环境：环境破破的，如果对环境有要求不要抱太大的希望 [服务铃]服务：老板很热情 [米饭]口味： 「炸鱼皮」这个味道一般，但是分量很多，两个人点了吃不完 面很好吃，很推荐

店铺的话，店面比较小。 「牛腩捞面」主打肉香浓郁+口感醇厚，牛腩经长时间炖煮后软烂不柴，吸满卤汁/汤底精华，搭配宽面或细面都能凸显肉香与面的嚼劲，适合偏爱“肉感+厚重风味”的人，饱腹感强。 「鱼蛋面」：亮点是Q弹鲜嫩+清爽汤底，鱼蛋弹牙多汁，自带鲜甜味，常搭配清汤或微辣汤底，面条多为细面/竹升面，口感清爽不腻，适合喜欢“弹牙口感+清淡鲜爽”的人，吃起来无负担。