泡的单丛茶香气很浓，每道菜都挺好吃，第一次吃这个炸豆腐，配的韭菜酱非常清新，推荐大家试试，卤水味道有点淡，可能我北方人口重，潮州菜一般都口味清淡，善于运用各种调料，所以这里有“一菜一味碟”的特色，但是鲜柠檬老鸭汤真的接受不来，口味奇怪程度跟北京豆汁儿有的一拼[尴尬]

一螺兩食，堂灼響螺，螺片切工精細，口感筋道易嚼，螺頭可以煮海鮮粥，也可以煮咸菜螺頭湯，澄海滷水鵝，每塊肉都入味，被稱“潮汕毒藥”的生醃膏蟹，膏肉很飽足，不夠膽吃生醃的，可以選擇肉蟹，金不換炒肉蟹，真的香，靈魂在於金不換，擺盤都OK，色香味俱全

朋友感冒过敏，想着潮汕菜清淡点，结果发现鹅肉海鲜都是忌口🤣 那就随便吃点吧～ 菜脯蛋锅气焦香，鸡肉好吃，正宗的鸡有鸡味，普宁豆酱咸鲜入味，炒饭倒是一般般，芋头炸太硬，和炒米粉完全不融合，有点拉胯。 整体感觉不错，好多当地人聚会来吃，饭店门口排长队，有机会下次再来拔草潮汕特色菜