Jinbian Luguangshi Hot Pot (Shoukai Bojun South Area Branch)
Jinbian Luguangshi Hot Pot (Shoukai Bojun South Area Branch)
Hotpot Restaurant · Chaoyang, Beijing
HOURS
Closed
About
锦边炉成立于2015年，品牌初创团队是一群为热爱的事情奋斗，为奋斗的事业不惜一切的年轻人。秉持初心，方得始终。保持初衷不受商业启迪，一切只源于一颗热爱的赤子心。坚守这份赤城的热爱。 锦边炉崇奉保持食材新鮮、原滋原味的出品原則，坚守初心，呈现独有的味觉风味。历经8小时淬炼，浓郁鲜汤，宛如家的味道，回味无穷。带你领路到新鲜食材本来的味道，回归到自然界的丰盛，为生活带来一点别样的感受 不期而遇，美好如约而至。自从开张以来，充满了些许的惊喜，更多振奋内心的瞬间，亦有让团队深省讨论的机会。如果锦边炉比作一只维鸟，当它羽翼日渐丰盈时刻，希望这时和你正式的说一声哈喽，不会太晚…
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Ratings & Reviews
[薄荷]环境:
位置按导航走就行了，停车建议停路边或者世茂工三下面。店面在地下一层，从马路上能看到。整个店里干净整洁。
[服务铃]服务:
下午两点多去的，虽然只有一位服务员小妹，但回应及时，干活主动。
鳗鱼：鲜活现做的，特别新鲜，皮下脂肪有香味但又不腻。
活体瓜子苗：非常推荐，现剪现吃，味道新鲜，又有点韧性，口感很好。
吊龙：广式火锅的正常水平。
鲍鱼螺片：新鲜，是个糟粕醋的味道
芒果花：有创意，理解两广和东南亚为啥喜欢给水果加辣味调料了。
糟粕醋锅：涮海鲜好吃，汤也好喝。不过后来再加的汤就偏咸而不够酸了，喝汤要在开场阶段才好。
More吃过的每家糟粕醋火锅汤底都会有点差异，这家的感觉辣味偏重，个人还蛮喜欢的~
「鲜活鳗鱼」是好吃的，比较鲜嫩，「海南粉」配汤底也是合适的
「黄咖喱太阳鸡腿肉」咖喱味和糟粕醋感觉不算很搭hhh
「黄金响螺片」和「鲜切吊龙」都比较正常，螺片煮完会有一点海鲜的腥味
More三刷的糟粕醋。亲测比海南的大多数连锁店都好吃！
鳗鱼，牛肉品质都很高！鳗鱼给一万分！
朋友来北京也请的这家。结果我的聪明朋友以为把钱包落店里了还麻烦人家一顿找。结果闹个乌龙。在这里感谢老板和店里小哥给大家添麻烦了！！！
下次还去吃就对了
MoreGood to Know
Free Wi-Fi
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Accepts Credit Cards
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
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Booth Seats
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