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Nanshan Tushiguo
Nanshan Tushiguo
南山土虱粿
Cantonese Cuisine ·
Puning, Jieyang, Guangdong
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HOURS
Closing Soon
DIANPING
(35)
3.7
AVG. COST
¥30
Ratings & Reviews
[米饭]口味: 湿炒鱼肉盖粿条,鱼肉没有鱼刺还可以,萝卜干是点睛之笔 炸鱿鱼粉太重了,反而粿肉没什么肥肉有惊喜 配的煎鱼骨酸菜汤还不错,解腻 [薄荷]环境: 乡下的老店没什么装修可言,老厝风格咯 [服务铃]服务: 正常的,去的时候没什么人,上菜也快。
周末来普宁玩 当地人特意推荐要来看英歌舞墙 意外发现一家本地特色炒粿条店 【店名】:南山土虱粿 【位置】:普宁市贵南路与广南路交叉口西北20米 刚好就在英歌舞墙走到尽头的位置 【环境】:一般 店家属于大排档式的 环境一般般 【服务】:无 【菜式】:偏油腻 点了店家的特色【土虱粿】 一份是30元带酸菜汤 不同于潮汕其他地方的炒粿条 店家应该更偏向于是炸粿条 粿条煎至一面酥脆 煎完的粿条再淋上土虱和蔬菜勾芡的酱料 味道真是绝绝子 不过由于是煎过的缘故 单独吃会偏油腻 【总结】:比较有地方特色的炒粿,土虱其实就是蚯蚓,蛋白质含量比较高,不过会偏油腻一些,严油腻的小伙伴慎选或提前跟店家沟通!
鲶鱼就是土虱,一点腥味没有,也没有泥土的浑浊,响铃土虱如同豆腐一样
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Details
Hours
Every Day
10:30
AM
–
2:00
PM
4:00
PM
–
8:00
PM
Closing Soon
Phone
+86 (663) 216 5687
Address
Guinan Road And Guangnanlu Intersection Northwest 20 Meters, Puning
Jieyang
Guangdong China
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