真别说,这家桶子鸡值得推荐。
吃过了网红马老四家的桶子鸡,排了半小时的队,刀工确实快,像西门吹雪。加上最后加的鸡油!味道又咸又油。不过刀工弥补了着些。
后来又从饿了么,外卖了另外一家 108刀 郭小斋桶子鸡,比马老四的更咸更油,晚上喝了好多水。
这家我抱着尝试的心态买了半只,女老板不紧不慢分割了这半只鸡子,还送了小盒凉菜和鸡肝。
回家吃了后,觉得味道不输马老四,关键是没有那么咸。
桶子鸡的关键就在于对嫰的把握,以及对咸度的控制,这家店做的不错,还不用排队!
配上一杯啤酒,还不用工作,太美了!
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