淮南的卤菜我一直觉得都很一般 包括合肥的卤菜我觉得也不怎么好吃 但淮南的椒麻鸡比合肥好吃很多 现在这边卖卤菜的少了 我喜欢吃虎皮鸡爪 所以每次看到都会买几个 他家的鸭头还有拌的卤菜 微辣还挺辣的 价格比合肥便宜点儿 买的人还挺多的