吃过无数城市的隆江猪脚饭，郑州这家属于最不好吃排名靠前[捂脸] 首先是辣椒酱，所有隆江猪脚饭的辣椒酱都是带蒜蓉的油辣椒酱，只有这家的辣椒酱是水状，一点香味都没有，猪脚饭里面配的肉太柴，吃起来很噎人，鱼卷不够新鲜，应该是天气太特，长时间在没有空调的地方，表面有点滑

【郑州隆江猪脚饭工人路店｜胶质炸弹暴击碳水胃！】 这碗猪脚饭直接把我香到原地升仙！大块猪脚炖得颤巍巍，皮肉分离糯到心尖，琥珀色卤汁渗进米饭里，每一粒米都裹满灵魂酱香。肥而不腻的胶原蛋白黏嘴唇，酸菜脆爽解腻，再戳破一颗溏心卤蛋，黄金瀑布混着卤香直冲天灵盖！老板加卤汁不手软，15元套餐堆成小山，肉量多到筷子打架。透明厨房看得见咕嘟冒泡的卤锅，香料味勾魂摄魄，打工人的DNA疯狂躁动。塑料凳木桌烟火气拉满，扒完饭擦嘴时才发现嘴角挂满胶质勋章。连吃三天仍上头，猪脚信徒速来朝圣！🔥🍖

我对这家店的服务很满意。环境正常吧毕竟夫妻店，味道很好，肉都是自己卤的，我喜欢吃猪肘饭。