好多本地人过嚟帮衬，店铺非常旺，所以选择係度食晚餐。门口可以见到制作厨房，睇上去几干净。 面食都係手工做，人工点餐，无自助扫码，筷子、匙更要去消毒柜自取，有只招财喵守店，好乖~ 「山西刀削面砂锅」招牌，比较多人点，现点现做，汤底有少少红油但吾辣，大杂烩一样，有卤牛肉片冬菇火腿木耳丝等，感觉清淡且饱腹。

纸巾执行标准是过关的，gbt20808，桌面擦的很干净，明厨亮灶的，虽然是一点多到的，但是还是刷新了不少本地人，点了炒刀削面和一碗砂锅，口味不错，如果能有12元的选择，可能我刷新频率会高很多，饭点不能满桌的话，店面成本略高了，可能也没引流，但是先「地瓜粉砂锅」「炒刀削面」做好本地人生意也不错

[薄荷]环境：店里挺干净的，碗筷收拾的也很及时 饭点的时候来的，店里人很多，基本都是本地人在这里吃。 [笑脸][笑脸]点的牛肉刀削面，还可以，刀削面好吃，牛肉新鲜，汤头也浓郁，价格在景点附近算正常，性价比还是挺高的，总体还不错