好友去打卡了无数次，强烈推荐我去尝尝！ 这次办好事，临时起意去尝尝～ 朋友说这里的食材都是老板亲自采购亲自做的～ 无论食用油还是食材都挺不错的 虽然是街边小店，但十分整洁～ 点了一桌子，吃的好撑肠粉我一般都不会错过，应该是自己做的，只是点了鸡蛋虾仁肠粉，不巧的是我吃到的几块一个虾仁都没吃到，队友倒是说吃到了，没吃到虾仁的肠粉少了点什么🤣 半只烧鹅肥瘦刚好，连烧鹅皮带肉吃一个油香油香汤汁饱满，老板推荐了叉烧，让我尝一下，我觉得还行 记忆犹新的是炒丝瓜，最简单的一个菜却甘甜爽口，还不错！ 其实现在大家追求的不一定应该是多么惊艳的口感（因为那完全是一个预制调料包能做到的）而更可贵的是一份用心一份家常！少一点预制！多一点匠心的小店！

蒸鸡很有鸡味！ 肠粉现场炮制 粥也好吃 叉烧很好吃

提升 双休被小伙伴拖着建材市场一路逛来就知道会很累，所以很早就和老板联系敲定菜品以便其备货了。这回特意要求作了食材升级，同又见证了绝佳的火侯，吃得极H。 时蔬方面受限这儿市场供货种类加上小伙伴特点，故还是常规款的广东丝瓜炒洋葱。 考虑到没有主食，额点了碗在这常验的虾仁鱼片粥（去掉了咸蛋黄）二人分食，并要求店家现磨黑胡椒与青葱末最后用以淋粥增加风味层次，可惜没有西芹末，不然口感层次会更佳。 先以香煎鲈鱼开胃，可惜这道是店里属下做的菜，火侯欠了些，吃口也偏咸了二分，且未如上回般淋柠檬汁增鲜祛腥，三星至三星半一般； 香炒茶虾上回被额嫌弃用的虾档位差了点，导致吃口不Q，这回特意和主厨交待挑虾时注意选品（此时主厨已买完主食材虾），故之后其特意又重去挑上一档的青虾，原食材虾品被拿去做手工虾饼了。该道主菜辅材用的图所示铁观音茶，以清爽花生油炸之，火侯这回做得绝佳，茶叶被炸得酥脆轻盈而不腻，茶香浓郁。虾肉Q弹鲜甜弥补了上回此道菜的缺憾。这道菜份量比之上回足足大了近一倍，故这个价格额觉得非常值，四星半至五星； 手工虾饼和上回差不多，由于买的食材关系，这回份量也多了四个左右，口感保持不变，小伙伴很喜欢。而对额而言，这道预调试过味道的虾饼口味二次咸度都稍过了一丝，四星；