先说缺点,环境就不要有期待了,小馆子既视感,亮堂堂乱哄哄,全是抽烟的,房间不大人不少。
点菜大姐和服务员小伙子服务意识是没问题的,但是后厨安排上菜比较慢,可能是生意太好的缘故吧,第三个炒菜等了快半小时。(当然了,一看就不是预制菜)
再说优点
「滑溜肉片」隐藏菜单,绝绝对对心目中的滑溜肉片TOP的前三,自认为极度考验功夫的一道家常菜,好多餐馆都没有或者不会做。
「熘肝尖」肝尖儿全熟状态,但是不老,给的量也很大,味道方面酱香口,没有内脏的异味,做的特别好。
「尖椒干豆腐」典型东北菜,做的和传统东北菜馆比起来的话还是有些差距,干豆腐口感略硬,勾芡略薄,实惠程度和东北菜馆还是不相伯仲的。
小红门附近的宝藏小馆,光顾过几次了,依稀记得水煮肉和宫保鸡丁也很好吃,下次再点评,会常来的小店。