炭火烘得铁签子滋滋冒油，牛肉串肥瘦匀称，焦边锁住肉汁，撒的辣椒面混着芝麻香。鸡脆骨火候刁钻，嚼着脆响却不硌牙，烤茄子的蒜蓉舍得铺满，软糯带点焦糖感。服务员拎着铁盘满场转，见碟子堆满签子就主动换，炭火弱了立马添新块。坐在塑料小马扎上，听着油滴进炭里的噼啪声，混着隔壁桌碰杯的吆喝，晚风卷着烟火气往袖口钻，倒吃出几分老街夜摊的踏实劲儿。

菜品新鲜，味道不错，偶尔去吃一下不错。

开了有一段时间了，在这段时间里我其实一直都有偷偷长肉，这个和他们家多少还是有点关系。之前说过他们烤茄子有点清淡，后来多去了几次就知道其实默认就是蒜香味，确实他们家茄子蒜香还是可以。关键是价格实惠。我蛮希望他们能长久下去的，挺好的。