天府谭鱼头系谭鱼头创始人之一谭长军先生自1996年一直从事火锅底料，调料的研发及生产，曾经风靡全球，味满中国的鱼头火锅，底料就出自他之手。 天府谭鱼头火锅底料用料考究，匠心炒制。釆用四川优质豆瓣，四川纯香菜籽油，优质二荆条辣椒，二十几种名贵香辛料，不含任何添加剂，味道辣而不燥，麻辣鲜香，深受消费者喜爱。 目前天府谭鱼头已在成都，西安，石家庄，东北梅河口市，福建己开店十余家，上海，北京，深圳等城市正在筹建中。天府谭鱼头，传承美味记忆，让美味走进千家万户。