独家秘制果仁配方，撒满花生碎粒，烤制后口感酥麻香脆，被赞为“宵夜三巨头之一”。 价格亲民（人均10元），夜宵首选，顾客常排队购买，尤其推荐搭配辣酱烤鱿鱼，口感备受好评。 老顾客评价：“面筋泡在辣酱里再撒果仁烤，咬下去酥酥麻麻，老板摆摊多年味道稳定”。

八厂十字西北角，招牌明显。位置好找。 想吃炸串，又不是小摊摊，卫生环境看得见。 性价比也很高。 味道就是油炸串的味道。 经常性喜欢的就是面筋。鱿鱼其实也不错。 串大实惠。 总体好评，随时来买，随时吃，就是座位偏少。

吃了他家的烤面筋，觉得夜市摊上的都不好吃了。 他家烤菜比夜市摊上稍微贵一些，但是看起来更干净放心一些，经常下班路过买一点解解馋。 烤肠、烤饼、鱼豆腐都挺好吃的，口味不算太重，当然，可以跟老板要求口味轻重。 孩子爱吃他家旋风土豆。