2025年8月23日，周六下午，来滇君鱼味蒸汽石锅鱼吃晚饭。 点了大众点评的双人套餐，里面有原汤锅底、鮰鱼、鲜虫草花、奶白菜、鱼豆腐、手工面条，加点了一条江团鱼。鱼放到锅里，不到10分钟就能吃了，鱼汤炖的奶白，喝起来很鲜。鱼肉细嫩，蘸料丰富，有辣和不辣的，加上蘸料，分外好吃，而且解腻；鱼豆腐在鱼汤里炖完也超好吃；奶白菜煮完翠绿，不错；虫草花也不错。老板赠送了一份洋葱干豆腐，很解腻。最后煮的手工面条，筋道，加蘸料很好吃呀！鮰鱼和江团的油脂都很丰富，只有加蘸料才不会吃腻，很满足的吃一顿鱼。 店里干净整洁，服务热情周到，下午人不多，很不错的蒸汽鱼，吃鱼吃到满足。

嗯，这个汽锅鱼做的还可以做到后面有种乱炖的感觉，把所有菜都放到它里面一起蒸汽出来，嗯，味道还可以，但有点儿乱炖的感觉不是太精致。

汤很鲜美，一条鱼够2-3个人吃，吃鱼之前先喝汤，鱼肉也够嫩，整体口味还是很棒的，里面的蔬菜也很好吃，爱吃鱼的可以试一试，里面的冰草感觉脆脆的很好吃，吃起来有很养生的感觉，总体还是特别不错的，应该会有下一次