喜姐炸串起源于南京新街口的一家9平米小店，创立之初，我们就以做健康炸串为理念，把干净卫生的炸串带给每一位喜欢爱吃炸串的人，截止2022年7月，全国门店数已超2000家。 我们始终坚持对产品的高品质要求，精选优质原材料，做好吃且让消费者放心的炸串。同时探索关于吃串的更多可能，从门店设计到包材内容，我们坚持原创设计，国潮风格，让吃串变的更酷，更不同。 不同的年纪，都有同样的炸串回忆，喜姐希望能够通过对炸串这一品类的继承与创新，将童年的味道捕捉起来，在当下赋予回忆更鲜活的体现，将这一代的童年记忆分享给下一代的孩子们。