第1次打卡这家贵州烙锅专门店，被香到灵魂出窍！现点现烙的洋芋粑外脆里糯，蘸上秘制辣椒面直接封神；五花肉在烙锅上滋滋冒油的声音简直是ASMR，包着生菜吃完全不腻。最爱他们家的折耳根蘸水，地道贵州风味越吃越上头。老板坚持用贵州空运的食材，连酸汤都是每天现熬，这份诚意吃得出差别。 环境是复古市井风，矮桌矮凳围坐烙锅旁超有氛围，服务员会主动帮忙调火候和推荐搭配。人均50+能吃到扶墙出，深夜还能加单简直夜猫子福音！从第一次吃到现在整整一年，带过四川、广东的朋友来都被圈粉，妥妥的 外地朋友接待指定餐厅 。求老板多开分店，城西人民馋哭了

也是在温州吃上了特别好吃的贵州烙锅，五花肉牛肉菜品的分量比起其他家多很多。 这个蘸水的味道超级棒！我觉得一家烙锅能做得让人心心念念除了食材新鲜之外就是他的蘸水调料了，商家挺人性化地区分了好几种辣度的辣椒粉供大家选择。

食材还比较新鲜，但是蘸水差点意思，干的吃起来不香，湿的没有第一次好吃，有点发苦味道有点奇怪，其他的都还可以，虾🦐比较香。如果蘸水调香点，下次还会来的！