东北小碗菜:漂泊游子的家乡味慰藉
在外漂泊的日子里,最怀念的就是家乡那口热乎又地道的饭菜。偶然间发现了这家东北小碗菜,就像在异乡找到了温暖的避风港。
一进店,那扑面而来的纯正东北口味瞬间把我拉回了老家。锅包肉色泽金黄,外酥里嫩,酸甜的酱汁恰到好处,每一口都是满满的童年回忆;地三鲜里土豆软糯、茄子鲜香、青椒爽脆,三种食材完美搭配,口感丰富;酸菜炖排骨更是经典,酸菜的酸香与排骨的肉香相互交融,喝上一口汤,浑身都暖乎乎的。
老板热情得就像自家亲戚,一进门就笑脸相迎,还时不时和我唠唠家常,让我倍感亲切。而且菜品特别新鲜,一看就是精心挑选的食材。以后想吃家乡菜,就认准这家东北小碗菜啦!