到美丽的三亚来玩，海鲜大餐怎么能不安排呢。我们这次是团队活动，非常nice的导游小哥推荐我们来很热闹的火车头夜市大排档来吃大餐。环境不用考虑，大排档夜市都差不多，够热闹就好，价格也很美丽，海鲜品种非常的丰富，鲍鱼，扇贝，小青龙等肉质饱满，新鲜度都很可以，沙子也很少。上菜速度可以，服务也还行。可以一试的地方

三亚火车头海鲜市场的“光头哥海鲜”据说游客比较推崇，整个市场，就它家的人气还比较多，其他都没什么客人，海鲜最重要的是食材新鲜，并明确告知时价，让人买得放心，这是做生意根本 他家的厨艺还可以，无论是椒盐皮皮虾，还是蒜蓉粉丝蒸扇贝，火候都掌握得恰到好处，浓郁鲜香，既能激发海鲜的本味，又不会过分遮盖其鲜美，回味无穷～

在三亚吃的第一顿海鲜，朋友爸爸特地去菜市场精心挑选的食材，个头大，味道非常鲜甜，果然去三亚还是得自带食材去店里加工，才能吃到最好的“海的味道”。加工的这家店是在三亚火车头万人海鲜广场里面，说是这附近味道做的很好的，就算是旅游淡季店里顾客也不少，至少充分发挥了食材本身的优势。开始几道忘记拍的珊瑚鱼、某种野生海虾真的超级鲜甜，果然是“高级的食材往往只需要最简单的烹饪方式”，清蒸珊瑚鱼入口即化，嘴巴长的特别有特色，虾真的超级美味，惊喜到我了。皮皮虾、生蚝、花甲、螃蟹啥的个头都很大，皮皮虾做的特别酥脆。桌上唯二的素菜，吃到了海南这边特色的红薯叶和四角豆，吃完海鲜吃一口素菜很挺解腻的，四角豆的味道也很特别，会让人一直想吃下去。全程手和脚都没停下来过，甚至好几道菜都没有拍照，第一次起身去洗手觉得自己还能大战一场，第二次起身去洗手就已经感觉到撑了，真是酣畅淋漓的一战啊！