如果用的是肝尖三角部位就明白这家店有追求，南煎肝太生太老一吃便知，把南煎肝做成炒猪肝是闽菜馆常有的事；爆炒双脆考的是火候和调味，做菜师傅没两把刷子是不敢做这道菜的。 火候一过海蜇就没了，火候不到猪腰没办法吃。 闽菜的味道酸酸甜甜在这道菜上展示的淋漓尽致，吃到满意的会很幸福闭目咀嚼，这家店可以。

很久没吃到正宗的闽清菜了，老板经验很丰富，跟姐妹一起来尝尝鲜，就在我家附近，每次聚餐都不知道吃什么偶然间发现的这家店之后每次都会去这里吃，有的时候下班懒得做饭也会到这里来吃，经常带朋友过来吃，他们都说特别好

在黄山地铁口附近 味道不错 吃过很多次了 糟菜粉干他家特色 酸菜鱼也好吃 但是今天很差评 到店落座一个小时多 一碗菜不上 隔壁比我们晚来的都吃上了 菜都上很多了 感觉是因为我们人少 点的菜少故意不上菜 说什么鱼慢 结果一个小时一个青菜也炒不出来 粉干也煮不出来 差评