到店的时候 正赶上店里做酒 湿漉漉的香气 一下子就把累了一天的精神提溜起来了 试尝了老板推荐的IPA 入口苦香结合 瞬间俘获味蕾 配着老板推荐的超级好吃的兰花豆 又是一个快乐小神仙了 店里氛围特别好 老板娘超级温柔暖心 不停投喂我 都被厚脸皮的我通通接收了 哈哈哈哈哈哈 听着老板娘和朋友们的闲聊 喝着杯中酒 感受着微醺带来的惬意感 太棒了 好的店不仅仅在产品品质 更在于店主的人格魅力上 好开心 一次无意的探店又发现了一家宝藏店

酒吧位置在新吴区金源大厦A座一层。以前是旅行社的接待办公室，因为疫情关系，现在改成了酒吧。 里面地方不是很大，除了吧台，也就是6，7个桌子，但是布置还算比较温馨。 老板以前是旅行社的，旅游行业暂停后，老板还特地去学了酿酒。酿酒采用的是江南大学的技术，因此啤酒口味比较纯正，口感醇厚。再配上一些零食和茶点，还是很不错的。 下了班约上三五好友，过来喝一杯，是个交友约会的好去处。

戒酒两年了，这次破了大戒。 无锡，一个月前，电视台的老同事请吃饭。 真真够隐蔽的一处叫“江南神鼋”的精酿啤酒屋。 说她隐蔽，因她不在街面上，而藏在一条小路上。 说她精酿，因现酿现喝，由江南大学发酵教授亲自设计、指导，几十万引进，由八九个足有两米高的酿酒筒组成的精酿设备酿造。 夜幕中，汽车出了市区，往南偏东方向，新吴区旺庄路上，到了宝龙城市广场，对面有一条支路:湘江路，拐进去，一幢约有18层高的大厦，叫金源大厦，一楼大厅的左侧，便是:“江南神鼋精酿啤酒文化吧”。 乖乖隆地洞！没有人带路，如何能找到这么隐秘的地方啊！ 啤酒屋老板娘刘畅，出身部队大院，中文本科毕业，二十多年旅游从业人士。还不是这疫情给闹的，硬生生的被逼上了绝路，改行做起了啤酒吧。据她介绍，她的同事有不少人都改了行。 一怪开始推辞不喝，想固守两年的戒酒“金身”，怎奈精酿啤酒的扑鼻异香，被破了“防线”。 刘畅做旅游二十多年，去过不少国家，国外的小酒吧、居酒屋等，给她留下很美好的印象，没想到疫情逼她转行到了曾羡慕的酒吧文化。 “江南神鼋”上下两层，约160平方，一楼的“精酿作坊”占了约一半的面积，剩下的放了数张方桌。二楼只有一张能坐下15人的大圆桌，可理解为“独一桌”吧。 通常待客下酒只备些凉拌、休闲、小炒之类，如若预约，正规中餐宴席尚可。 江南神鼋啤酒吧的主要几款啤酒，刘掌柜都请一怪一一品尝。 其中: 黄啤，淡色艾尔，印度风味，有明显榴莲气息，味道有些冲。 黒啤，德国风味，有明显的焦糖香，略苦回甘。 桂花小麦，桂香浓郁，可能更会为中国人所习惯。 还有白啤等。 刘掌柜介绍，她的精酿啤酒，原料麦芽、啤酒花、酵母等均为进口，品质为上，酒精度5.5，麦芽度14.5，泡沫盛，香气浓，回味持久…… 啤酒吧的环境布置，欧风，时尚，轻松，当置身其间，就会情不自禁的溶入氛围，欲罢不能，那晚，一怪也未能脱俗，没少灌自己，哈哈哈！ 江南神鼋的位置，看来经精心谋划，既隐秘，“金源大厦”四围有密密的树丛，又距大的商业“宝龙”不过几百米的距离，大厦为写字楼，夜里酒闹也不会躁扰居民。写字楼的停车场也便利宽敞。 真乃无锡夜酒的好去处也！