三里屯下沉美食广场里面的刀削面自助。 人均18元一位，面和浇头都可以无限续，虎皮尖椒，卤蛋和卤豆腐是需要额外单收费的。 浇头有很多种，除了传统炸酱麻酱之外，其他的基本上都尝试了，西红柿鸡蛋是咸口的；肉末酸菜有孜然和烧烤的味道；有两种豆角浇头，一种是酸豆角另，一种是鲜豆角；臊子肉沫也很好吃，有一点微微辣；茄子卤有类似于地三鲜的味道；传统木耳黄花儿打卤味道更佳。 总体还是很经济实惠的，浇头的味道都比较咸，可以根据个人口味酌情添加，是普通家常的味道，不愿意做饭的时候可以来偷个懒。

面条劲道 面卤特别多 而且还是自助 价格便宜 我比较喜欢辣椒鸡蛋的 我喜欢吃辣的

逛累了三里屯，在这吃碗面休息一下。 大碗的刀削面，卤子得又十几种，看自己喜好，自助添加，味道还可以。