Manage Your Business

Tong Bridge Sichu

Tong Bridge Sichu

同桥私厨
Private Kitchen · Shunde, Foshan, Guangdong
HOURS
Open
DIANPING
(43)
3.7
AVG. COST
¥63

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(43)
家族聚会,选择这里。够近。好停车 农家菜,顺德特色味。 沙姜白切鸡,鸡身靓,皮脆,肉嫩。鸡有鸡味,配上沙姜🫚,风味好吃。 烧鹅🪿,皮脆,不过,肥膏有些没有去掉,肉不够入味 酸甜排骨炸云吞,好吃,云吞皮好脆啊。 煎焗鳝,够味道,金金黄黄,煎得好靓喔。 无鸡鱼不成宴, 无骨鱼,有点咸了。 圣瓜菌菇汤,好喝呀。 小黄圃农家菜性价比之一。
ya*******an
Last year
广式早茶的妙,是把日子过成了慢镜头。茶楼里永远热闹却不嘈杂,红木椅上的阿婆用粤语闲话家常,穿白褂的师傅在明档前快手拉肠粉,点心车刚停稳,“要份干蒸”“来两笼虾饺”的声音就裹着热气漫过来,让人觉得踏实又熨帖。 头牌虾饺是真·镇桌之宝,水晶皮蒸得透亮,能隐约看见里头粉白的虾球,咬开的瞬间,弹牙的虾肉混着清甜的汁水在嘴里炸开,鲜得人直点头——这口鲜,是老广对“靓虾”的执念。烧卖皇也不含糊,肉馅里掺了脆生生的虾粒,顶上那点橙红的蟹籽咬破时,鲜得更有层次。 布拉肠粉得趁热吃,粉皮软滑得像丝绸,裹着的牛肉嫩滑多汁,淋上的豉油带着微微的甜,米香和肉香缠在一起,简单却让人放不下筷子。及第粥熬得绵密,米粒都化在了汤里,猪润、猪腰、猪肚炖得软嫩,一点腥气都没有,撒上胡椒粉和葱花,热辣辣一碗下肚,从喉咙暖到胃里。 收尾总得有点甜。流沙包掰开的瞬间,金黄的咸蛋黄流心“噗”地涌出来,烫得直哈气也舍不得松口,咸甜交织的香在嘴里漫开;蛋挞要刚出炉的,酥皮层层起脆,咬下去簌簌掉渣,内馅嫩滑得像布丁,奶香浓得化不开。配一壶陈年普洱,茶汤红亮醇厚,解了点心的腻,也把这慢悠悠的时光泡得更有滋味。 在这里,没人催着快吃,茶要慢慢斟,话要慢慢说,一笼点心能消磨大半个上午。原来最好的日子,就是这样浸在烟火气里,把忙碌暂时抛开,只与美食和身边人好好相处。
su**n.
Last year
[米饭]口味:整体水平也是很不错![色] [薄荷]环境:我们预订的是房间,挺好的!冷气也是充足的[亲亲] [服务铃]服务:小姐姐服务挺好的![亲亲] 「明炉烧鹅」这个基本每次必点的![亲亲] 「香橙排骨」这个都可以!小孩喜欢[爱心] 「明炉烧鸡」这个还真不错!皮脆!
黎**
Last year

Good to Know

High Chairs

Similar Places Nearby

Details