因为好奇来的，食材是有些好的崇明食材的 🥢以下是觉得还不错的菜，排下好感度 清蒸梅子鱼＞红烧土豆＞羊肉芋艿汤＞白斩鸡＞金瓜丝 别的菜例如-斑鱼干烧五花肉酱蛋煲，红烧花莲大鱼头，清蒸大骨头，咸肉蒸豆腐衣包子（这个不太行，豆腐衣包子有股臭味） 调味整体走清淡风，直接导致菜不会有深刻印象，特别是大鱼头，可以做出彩，做的毫无食欲 完全走的是请客风——桌上谈事情，没人真吃饭 差强人意吧

评论提到上海最好吃的崇明菜 抱着试试的心态来了 500左右配菜 餐厅在天平宾馆二楼倒是没想到 都是包厢制 环境还可以 服务中规中矩 具体到菜品就是食材还不错 处理和调味只能说无为吧 千岛湖大鱼头感觉是为了硬凑的 最后的大馄饨不如家里的味道 这个价位为啥不选道道鲜呢 各方面都好一点 我爸要是知道我在上海花500多吃这个 估计得晕过去

意外知道的宝藏餐厅！ 在天平宾馆楼上，主打地道小菜，据说老板是崇明人，在崇明有农场，能确保食材的新鲜！ 这次有幸吃到新鲜的鲥鱼，真正的感受到所谓的鲜掉眉毛的感觉！ 还有崇明糕，这家店是把崇明糕切成薄薄一片一片，煎烤出来，香脆，微甜！非常推荐！ 对了，可以从酒柜里面的藏酒可以看得出，老板也是资深红酒爱好者！猛赞一记！👍👍👍