深圳居民来佛山找✈️货吃[捂脸]也是2025年的年度特色。 不得不说紫薇的优点还是很明显的： 1.鱼货渠道好：道产的鳕鱼白子，伊势龙虾，道产的活螺，梭子🐟，时有希海海胆，大间金枪等。 今天的金枪很有趣，大腹入口有干酪的香气！不过最后追加又没有了，可能是特定温度才能带出来，血合酸的很舒服。 2.环境不错：庭院很大，发现在广东大片苔藓竟然养的挺好。仔细一看用心了，顶上加了遮光的屋檐，每块苔藓旁边都藏了喷水的喷头[惊叹] 3.性价比高：飞机为主的食材也只收千余，如果没吃饱收尾还送大大的海鲜饭，难得我老公能饱着出门～听说得益于自有物业降低成本。 六七年前在中山的阔就结识东师傅了，现在看到他到了佛山有更大的舞台，管理寿司、烧鸟、天妇罗三家门店，还是觉得挺高兴的。技术好的师傅有了更高的自由度，对食客来说也是件好事情。 唯一的遗憾是舍利，米香在线但口味极度温和，酸度咸度都极其微弱，下次再来要麻烦东师傅特殊调一锅酸咸硬的猛男舍利，反正嘛～每次醋饭我老公都会吃完的[狗头][狗头][狗头][狗头] 考虑到鱼货渠道和性价比，贫穷的南山居民认为值得开车🚗来佛山吃哦～

其实omkase要做到极致好吃就是亮点，食材足够的新鲜和小菜细节的处理，紫薇都做到了。温润，克制但又饱满的味觉体验。再加上威士忌体验拉满，感恩马上过去的2025

紫薇omakase在佛山可以说是数一数二 出品很不错，吃得出师傅的用心 无论是刺身还是熟食都很好吃，有惊喜 份量非常足，吃完扶墙走 生日会送刺身蛋糕哦～