本想去崂山自己烧烤但是由于碳湿了没燃烧成功，可是肉都串好了，问了周边几个农家宴都没办法帮忙加工，抱着试一试的心态到了他家，老板人很好，立马就给加工了，点了一个他家的大肠，自己的肉和虾加工了一波，个人觉得虾更好吃，酥脆入味，要说唯一有点小问题就是我个人觉得戳子的铁味有点大，吃肉的时候有些明显，所以更偏爱虾，味道感觉小一些，老板人很好，我们带的盘子都帮着刷干净了

2022年5月去过，很好吃。 2022年8月去过，也很好吃但蛤蜊用的冻货不新鲜了，后来老板现去海鲜市场买了一份，总体算是满意。 2023年9月，就昨天去的，老板已经换了，菜品口味完全变了，就是把肉和菜刷上料烤熟端上来，上的菜和墙上宣传照片里的都不一致了，五花肉也不新鲜了，戳子也油腻腻的，品质已经完蛋了。

和朋友一起去过四五次，戳子大虾外酥里嫩，上面撒上孜然味道特别好，，戳子瘦肉比较淡，可以让老板多放点调料，每次去必点大虾和瘦肉，可以搭配个素材，两个人去不到二百就能吃饱，主食可以点小饼卷着肉吃，味道好极了！