兰州牛肉面的招牌！ 「大片牛腱子兰州牛肉面」可以选不同粗细的面条，图里这碗是毛细，比外头清真面馆的牛肉面要更细一些，这个选择就是见仁见智了。牛肉量还算是多的，也并不薄。汤挺鲜的，不知道加了什么，反正我都喝完了，确实很爽也很撑。

其实他们家的老顾客了，他们家的面挺不错的，然后每次都会来点这个大片招牌

店面环境干净整洁，服务人员态度热情，为整体就餐体验加分不少。走进店内，就能闻到那股特有的牛肉与香料交织的诱人香气，瞬间唤醒了味蕾的期待。点了一份招牌牛肉面，汤头清澈透亮，据说是经过长时间熬制的牛骨汤，味道醇厚而不腻，真正体现了“一清”的特点。面条按照传统分为多种粗细，我选择了经典的“毛细”，面条纤细柔韧，吸饱了汤汁，入口滑爽，展现了拉面师傅的高超技艺。特制的油泼辣子，红艳诱人，辣而不燥，为面食提味不少。 不得不提的是，店内的烤串作为辅食也非常出色，肉质鲜嫩多汁，与牛肉面搭配，丰富了整个餐食的层次感。