袁姐萝卜饺子应该是宜昌很多人打卡的美食了！在解放路步行街一个小路口，在武汉还没有见过萝卜饺子，今天也来品尝一下！点了一个招牌牛肉萝卜饺子，14元价格还是有点高，堪比一碗牛肉面，制作看起来简单，把拌好的萝卜加到迷糊里油炸，但是炸的过程要15分钟，所以出品比较慢，等的人挺多！跟老板要求炸的枯一点，这个吃起来确实口感更好，但是很烫，整体感觉比较一般，牛肉和萝卜分开比较影响口感！希望后期继续改良！

很久没吃过萝卜饺子了，这次回宜昌就是去找回回忆～ 早上去的，排队的人不多，但也是等了 10 几分钟。 跟以前的单一种类比起来，现在是多了很多，加糯米、加肉都是创新，但我看买的人还是选原味的多。 [米饭]口味：跟以前比起来，萝卜丝变得细腻了，但口感也变了，以前记得一咬开是萝卜丝拌着辣椒面扑鼻而来的味觉和脆爽、刺激感受，但现在的萝卜丝软软的，没有脆感，可能萝卜还没到季节吧，毕竟我是 6 月去的。

本身是个街边摊，环境和服务就不提了 口味上由于第一次吃，不知道是辣的，这里默认就是辣的，也没有特别说，所以吃了份辣的。。对于不吃辣的人来说完全吃不下[失望]，勉强尝了一下，里面都萝卜不是那种全熟的，是有点夹生的感觉，而且由于选用的是这种带粉色的萝卜，所以本身就有股辣味，辣上加辣 又是夹生，完全吃不惯，建议尝试的话一定要事先说要不辣的版本