配料搭配都可以自由添加，满有特色，主要是面条很有劲道，手擀面，夏天我喜欢雪菜肉丝，雪菜是新的雪菜，不是那种深色的老雪菜，油炸酥酥脆脆的，炒面也很好吃，值得一试，环境的话这一带就不要挑剔啦

周边朋友推荐的，这一家开在龙西路的雪峰面馆的次坞打卤面雪菜腰花真的太棒了！面条劲道有嚼劲，卤汁浓郁醇厚，雪菜的咸鲜与腰花的鲜嫩完美融合，每一口都让人陶醉。分量十足，服务周到，让我吃得非常满足。强烈推荐给大家，绝对值得一试！

喜欢吃手工手擀面的，搜到这家就兴冲冲中午冲过来，店面不大，点了猪肝拌面和青椒肉丝拌面，结果端上来猪肝拌面里都是雪菜，个人过敏原因不能吃雪菜，店里的阿姨得知以后上来就说你也没说你不能吃！可是阿姨你也没说你的猪肝拌面里有雪菜，店内没有图片，招牌上没有备注，猪肝里放雪菜不是常规操作啊！实在是怕过敏，默默准备再点一份番茄鸡蛋面，阿姨神一般的操作又出现了，让我吃朋友的青椒肉丝面，可是阿姨青椒也过敏啊[捂脸]阿姨问我准备怎么办，我说要么你给我重新烧一份，要么我重新点一份，阿姨开口就是你没说你雪菜过敏，因为带着朋友一起来的，实在不想闹不开心，重新点了一份其他的，但是我想说作为一个商家开门做生意，开口闭口都是我没错，错的都是客人，生意如何长久？玩大众这么多年，为数不多的差评奉上