仰天湖的宝藏级粉店 车停在贺龙体育场道路两边的停车位，收费不高。穿过劳动路从天下洞庭酒店边上的小路走向仰天湖，遇到三岔路口向左往扫把塘的方向，还没到伊斯兰协会在垃圾站的斜对面就是这家店了。 [薄荷]环境： 店面不大，桌椅板凳偏旧，几乎毫无环境可言，让人想起小时候校门边的米粉店。 [服务铃]服务： 老板两口子操持着这家店，去了几次都没见过别人。娭毑下粉嗲嗲招呼客人。莫催，催起来嗲嗲娭毑也会烦躁。 口味： 看相用长沙话说是清清澈澈的一碗粉。老长沙搞法，猪油酱油葱花打底，加汤，米粉切得细容易进味。最特别的是肉饼蛋的码子，现在大多数肉饼蛋是用肉饼铺底然后上面放个鸡蛋用小钵子蒸出来，蛋黄蛋白清晰可见，而杨氏的肉饼蛋看不出蛋黄蛋白，只是肉饼上有一层薄薄的类似蛋白，肉饼略微透着鲜红色，连着肉饼一口咬下去感觉口感软糯，紧接着鲜香味在舌尖迅速扩散充盈整个口腔，肉饼蛋会比米粉和汤略咸，刚好也突出了它的主体地位。 其他： 店面确实不大，门口支了两张小桌子。生意一直很好，早餐的时间人头攒动，热闹。之前肉饼蛋很受欢迎，八点左右肯定没有了。最近可能是受疫情影响，八点半到店还有[调皮]不过店面确实小，没法提供一人一桌用餐，坐下不久边上都坐了人，吓得我三口两口吃完赶紧走，等餐的时候也一样，店里的食客戴口罩的寥寥无几，走在社区的路上，发现七成左右的人都不戴口罩了。希望疫情彻底过去，能生活得随心所欲。

堂堂杨氏米粉，扫把塘米粉店一哥，居然要靠搜索才找到，不可思议！ 在这条巷子行走了十几年，如今我也是大众点评LV4星行家，我得站出来说点什么了 杨氏米粉两大特色，一是肉饼蛋码子，二是座山雕杨大爹。肉饼蛋在目前米粉界不多见，却是老长沙米粉经典码子，别人没有他家有！这也是杨氏米粉屹立扫把塘的头牌码子，老幼妇孺、童叟无欺 为了不侵犯我杨大爹的肖像权，也就不把座山雕拍出来了，杨大爹一年四季、风雨无阻，坐镇杨氏米粉头把交椅，迎来送往、屹立不倒，只管吆喝把控产品质量，而杨大娭毑兢兢业业十几年如一日下粉。 话说，酒好不怕巷子深！每天，长沙人民的幸福就从一碗美味的米粉开始，所谓的大饭店实在是应该退后，而这些在清晨的阳光中赋予我们希望、满足与自信的米粉店靠前排站！

家常粉，有一点小时候的味道，猪油粉，个人还算喜欢！