首先纠正一下，老板做的是铁板烧或者说铁板烤？ 来到肇庆出差，想搞点特别的，刚好就在遇上这个特别的。 根据网友的流程，先预约，再到点，按规矩来。没办法，美味当前，必须的。 到了店，环境就是“很有味道的大排档”。味道十足，我喜欢。 点了鱼皮，非常新鲜。配料跟鱼皮相得益彰。期间我还加了洋葱跟青椒。一堆夹在碗里，一气呵成送进嘴里，完美！ 肉就不用多说了，满嘴是油满嘴是肉，一本满足。快乐之后便是空虚，吃太饱了，需要一段时间缓冲再来。 汤是必点，我个人对汤没有太多研究，就不深入点评了。希望老板日后可以加入生熟地龙骨汤，我的最爱。 红豆冰跟小时候在冰室喝的一模一样，而且量足。 最后我的建议，你想吃肉就不用点炒面了，虽然好吃。但这些鲜肉炸弹进了嘴真的很饱。可以叫一份秋葵和瓜缓冲一下。我就吃了4份肉，一份秋葵，一份瓜，一碗汤就再吃不下了。 最后说一下老板，我个人是挺欣赏的，一位有态度的老板。对食材和烹饪都有自己的追求和执着，希望老板可以一如既往的保持下去。这就是对出品的最强而有力的保障。 未来的某年，一定会再次相见，谢谢老板。

想吃上这顿大餐必须电话提前预约 没预约基本是吃不了 太火爆了[笑脸] 在巷子里的大排档， 招牌鱼皮和炒面是必点，味道很不错 特别是炒面，听说用的是香港日清的牌子 鱼皮很脆，不会很水，吃之前还会交代如何吃 当然烤肉也是必点的，真的很嫩

味道还可以，刚出锅味道不错，就是上太快冷掉了，单价有点高，不过据说是牛排切下来的就情有可原，两个人差不多接近三百了，可能因为加了汤和甜品吧。