家旁边的淮南牛肉汤明明说开到凌晨，却十点多就关门了，于是专程跑来后街吃这家。 老板很热情，是个正宗淮南阿姨，我们想要少点粉丝多点干丝，老板说想怎么搭配都可以提，只要她能做出来！想吃拌菜，老板介绍她们家凉拌猪头肉是自制的，建议我们两个人半斤就够吃，不会为了赚钱给我们推荐过多的量，特别良心！粉丝汤也很好喝，比较清淡，葱油饼不是那种脆的，而是比较有嚼劲，配上老板的青椒酱，可以空口吃也可以泡在汤里，香死了！ 吃的时候陆陆续续有周围的代价小哥、保安大叔来光顾，通过他们的对话得知这家店是24小时营业的，或许就是为了这些起早贪黑的打工人能够吃到一碗热乎的粉丝汤叭！希望老板越做越好！

这是一家在路边的小店 是非常接地气的店家 环境干净整洁 服务态度很好 和老板聊天聊的很开心 还知道了老板和我男朋友是老乡 非常的有缘份 男朋友说他家的辣椒酱非常的地道 男朋友很喜欢吃 下次有机会还要再来 他家的牛肉粉丝汤也很好喝 总体来说很不错

半夜起床肚子有点饿但是又吃不下太多 便有了喝一碗牛肉汤的想法 驱车到达东明广场 因为晚上的缘故车子可以直接停门口 点了一份牛杂汤 味道还算不错 牛骨有点凉了 加热的不够透彻 老板娘很客气 笑脸相迎 上菜时间也很快 下次还会去光顾