汤头：牛骨汤底浓郁醇厚，熬煮得鲜香入味，咸淡适中，喝起来暖胃又过瘾。 牛肉：肉片薄厚均匀，肉质软嫩，带着淡淡的卤香，分量扎实，每口都能尝到肉香。 面条：筋道有嚼劲，吸饱了汤汁的滋味，搭配青菜、香菜更添清爽，整体搭配层次丰富。

在菜场旁边，位置还是好找的 经常和朋友来这边吃夜宵，味道挺好的，加上麻辣鲜味道绝了。 服务可以，老板还是比较热情的。

隔壁是阿苗照相馆，看起来横跨艺术界和餐饮界，另一边是厨房。看起来是两个人的家庭小作坊，要啥去隔壁跟老板直接说。 要了小份的牛杂面，牛杂感觉跟其他地方做法不太一样，其他地方都是红烧啊或者卤过的，这里的牛杂看起是原色的，数量不算太多吧，菜叶子基本上就没了。感觉还是选牛骨头可能更划算点，能多吃点肉。 白切牛肉比较柴，不知道为啥有点粉色，跟其他牛味店里的不太一样，汤里泡会儿再吃会好点。