上海本地人推荐的上海味道，好吃，哈哈 就是难约，还会再来！在尝尝其他菜！比较推荐，除了难约没别的毛病

很小的苍蝇馆子～店内就几张桌子～生意看起来蛮不错的～而且明确规定了不能抽烟～朋友热情推荐之下～前阵子找时间去吃了一次～是地道的本帮菜～用料很好～鳝丝虽然放了胡椒粉之类对我有点辣～但吃的出来很新鲜～腰花猪肝里的猪肝很厚很软很弹～但腰花就有味道处理的不算太好～总体感觉没有家里做的好吃～

第一次是在米雪的探店视频里看到沪依，时隔几个月，终于如愿拔草。为了确保能吃上，提前几天订好了餐位并预点了几个菜，吃下来心满意足、乘兴而归。[微笑] [米饭]口味：同行的小伙伴问我和之前吃过的几家也还不错的苍蝇馆子比口味如何？我想了一下，回答说这里更好吃；或者说在同样好吃的评价下，李老板的调味更“高级”。只有几张桌子的街边小馆，是92年从业至今的李老板作为餐饮手艺人的追求和坚守。来自多个地域的食材，新鲜、拔尖，在李老板娴熟的烹饪技艺下化成餐桌上的一道道精美的菜品。 「鳝丝」白烧鳝丝吃得不少，其中也不乏一些大店、名店。但吃过李老板出品，觉得可以排第一。鳝丝选得非常好，肥厚弹嫩，吃得到的新鲜。咸鲜微甜的调味带着着胡椒粉的香气，一行伙伴一致好评的菜式。 「闸蟹炒年糕」时令的闸蟹个个饱满带黄，一份5只蟹份量感人。没有别处吃到的那么浓油赤酱，所有的调味都是刚刚好，很不错。 「箭穿龙头烤」相比平时吃的椒盐做法外壳更厚也更脆，在口感上和内里鲜嫩的豆腐鱼形成了非常强烈的对比，挺有意思的一道菜。 「肝腰合炒」趁热吃、趁热吃、趁热吃，唯有如此才能确保脆嫩的口感。酱香、微甜，上桌带着明显的锅气，非常棒。 「臭豆腐毛豆」臭得到位，入口咸鲜，爱的人就很爱。 「冰糖蹄胖」预定的菜式，同样不及以往吃到的那么浓油赤酱，但又让你感觉所有的调味都是不多不少，刚刚好。用的应该是前蹄，所以也没有很腻。配米饭就很有饭张力了~ [薄荷]环境：街边小饭店，进门一眼就能望到头，收拾得很干净。几桌一起开饭的场面很有烟火气。吃到一半有个小插曲，一排街铺统一跳闸，打着手机电筒吃了几分钟，倒也是难得的回忆。 [服务铃]服务：其实蛮好的。老板娘会适当推荐一些应季比较好的食材，但也不会让你们点太多。在门口抽烟还碰到忙完出来“放风”的李老板，吞云吐雾间面对我的夸赞也显得格外谦逊又朴素。感觉是个有自己想法又挺实在的老大哥。 [糖果]性价比：不能拿苍蝇馆子的消费来比较，就选用的食材和烹饪口味来说，性价比还是蛮高的。 下次再来试试其他菜，看看能不能吃到塘鲤鱼。另外也是挺期待老板娘说入冬后的腊货的。