自驾路过兰州，必须尝一下地道的牛肉面，是真的好吃。一碗很便宜，我们单加了一份牛肉和小菜，店内还有免费的红枣茶喝。拉面配上辣椒油和醋，简直绝了。店内干净整洁，还有半室外的位子可以坐，自驾旅途上的宝藏店铺。

吃了林清香的卤面，对这个品种产生了兴趣，换一家试试😁😁 上次这里吃的牛肉面不错，来试一下卤面。 一面一肉，要的薄宽，肉直接加在了卤面上面，不像牛肉面装一个小碟，有点仪式感😁😁 卤子咸了，配菜炸豆腐，木耳，少许红椒，土豆。 一共吃了三家卤面，林清香>黑麦＞扈记。扈最早吃，当时觉得卤面不适合我😅😅😅 牛肉没上次的好吃，打消了买肉的念头。 枣茶枣味儿比较浓。

黑麦的蓬灰牛肉面在西固也开了有十几年了，也属于是一家老店了，地理位置也好，就在西固的新华书店的楼下，他们家夏天的时候卖凉面的生意是相当的火爆啊，店家除了有牛肉面以外，还有卤面，凉面，炒面，他们家的这个豆腐也非常的好吃，我要的是二细，面条也很劲道，红油辣子也挺香，整体感觉还不错，来吃的人感觉都是老食客了。每一个人心中都有一个自己爱吃的牛肉面，也属于是千人千口。下次想尝尝店家的这个卤面，看隔壁桌当时吃卤面味道感觉也很香。