一串1.5元，加面皮0.5元，好多人都点10元7串烤面筋。 一个面皮卷一个面筋或者鱼豆腐。 单独吃也好吃，卷面皮也好吃，碳水的快乐。 我要了很多辣椒，果然很辣，辣的仿佛回到家乡。 再去吃两串，我可能也是精神北方人。

河南落地第一餐，住在登封，酒店后面就是夜市，非常热闹，吃的非常多，让人眼花缭乱。大河南不愧是面食之都，面筋和面皮玩出了花，第一次吃面筋卷饼，要了正常辣，竟然让我这个吃辣狂人受不了，原来河南朋友也很能吃辣，一定要谨慎选择辣度。 说回正题，烤面筋很好吃，就算辣，也让我一口气吃了2个。

吃了这家登封有名的烙馍卷面筋。感觉登封人民挺爱吃花椒，面筋有花椒味，是麻辣的，也挺好吃的。馍卷面筋，第一次吃这种搭配，听起来有点主食搭主食，但是吃起来却有软硬结合的口感（馍是软的，面筋是硬的），也还不错。这家在登封很有名，好像还有个挺大的总店。面筋小小一串，尝个味，挺好，还能留着肚子吃别的美食。