【探秘梅县腌面】 来到广东，除了吃粤菜、广式早茶，大家可曾尝过特色小食——梅县腌面？这种口感Q弹有嚼头的面条，淋上了独特的佐料和酱汁，无论是冷食还是热食，都让你回味无穷。今天我就来为大家揭开梅县腌面的神秘面纱，一起来探秘这道传承千年的小吃吧！🍜🍥 【必点美食】 口感Q弹的梅县腌面固然令人难以忘怀，但若要品尝完整的梅县美食文化，那么就要配上一碗正宗的牛腩汤，浓郁的牛肉鲜香和爽滑的米线相互搭配，让你感受不一样的舌尖盛宴。此外，别忘了品尝经典的腌鸡仔面和康师傅冰红茶，一杯清凉甜香，一份美味可口，让你恋恋不舍。🍲🥤 【特色小食】 除了上面的美食，还可以选择一些口感独特的特色小食，比如手工玉米猪肉干饺，一个个饺子馅料充实、味道浓郁，让你吃到自然的甜味。又比如猪肝瘦和猪肉丸枸杞叶汤，都是具有独特地道风味和药膳功效的美味佳肴，而荷包蛋和手工香菇猪肉干饺更是家常味道，给你带来亲切和美好的回忆。🥟🥚 如果你也喜欢梅县腌面的传统美食文化，那么快来尝尝这些美味，感受梅县人民对美食的挚爱吧！🍴 #梅县美食 #特色小吃 #牛腩汤 #腌鸡仔面 #康师傅冰红茶 #手工饺子 #荷包蛋 #探秘美食文化

一家在同泰路的客家腌面馆，面好吃，汤好喝，分量任君挑选，丰俭由人～ [调皮]口味 这次吃的是腌面+猪杂枸杞叶汤 腌面很入味，加了炒制的肉沫和炸蒜蓉，整体是酱香味+蒜香味的，很香，不会油腻，拌的刚刚好～面是扁平的细面，煮的软硬适中，肉沫很香，大口吸溜面条真的舒服!喝一口汤，枸杞叶的清香扑鼻而来，叶子很嫩，口中微微回苦，猪杂很新鲜，汤清味美! [调皮]环境 标准小店环境，空调风扇纸巾WiFi都有，已经很完美啦！店家打扫的很干净，早上路过还能看到老板娘在擦凳子，很不错 [调皮]服务 很热情，有优惠活动也会第一时间介绍，有啥需求只要说了，能做到的老板一定满足!