环境一流、超赞的啦！菜色都蛮好的！

对东北人而言，吃鹿肉就是把鹿肉片成片儿煮鹿肉火锅，不过广东人有自己的个性，什么食材都必须有一种煲的吃法。 　　 于是回酒店的刘厨就改变鹿肉片儿的吃法，改成块儿~大块大块的肉！连肉带皮的肉！一下子带起了鹿肉新吃法——一鹿两吃。 　　 足足2斤重的长白山养殖梅花鹿鹿肉，经过刘厨巧手融入广东煲式做法，肉质均匀入味，鹿皮Q弹，韧性十足~ 　　 因为生活环境寒冷且辽阔的缘故，它那厚厚的皮，胶原满满！毫不夸张得说，鹿皮足足2厘米厚！而且煮熟后皮质通透，让人食欲爆棚...

能吃到好吃的鹿血饭，小杯鹿茸酒是不错的佐餐饮品，适合秋冬季节。