福建 金峰 汤头还行，面的部分没有很喜欢。 「炸鸡蛋」油味霸道到默默放下筷子……

第一次吃杠面，面里面的肉有个嚼头，面也就马马虎虎吧，煎蛋放点醋口味还可以。没有想像的好吃。

门头改成杠香来了，进门两大桶，细的是粉干，粗的是杠面，客人络绎不绝，老板不停地在捞面装盘。粉和面都试了是比较硬的口感。旁边阿婆现炸的蛋据说叫炸蛋，很油但挺好吃的，配面吃不错。