沿街的小店，老板娘很利索，问你要不要辣椒，剪刀手套一戴，一顿剪撕装，半只「手撕烤鸭」三分钟处理完成，油纸一包，袋子一拎。 南京人爱吃鸭子，没有一只鸭子飞的过长江。盐水鸭烤鸭酱鸭吃腻了，可以换换这种手撕烤鸭吃，鸭子比较小，烤的比较干，所以皮下油脂少，家里娃也很喜欢，因为吃起来像吃烧烤。

在凤凰西街和北圩路交叉路口上开的烤鸭店，开了也有几年时间了。马路对面是高虾神，夏天到了，又开始吃龙虾了[笑脸] 烤鸭的味道不错的，需要啥调料给老板提前告诉。烤鸭的外皮酥脆。肉质也不老。关键是性价比还可以的。吃之前忘记拍照片。，吃到最后才想起来拍个烤鸭的照片，

很入味的手撕烤鸭，烤鸭皮的脂肪部分烤出油基本没有了，越嚼越香