每个地方的板面也各有不同哈哈哈，最好吃的还是家里的那口，不管走多远，嘴巴会带你回到家乡。 板面小碗量就挺足，辣椒味道很浓很香，汤整体咸味不会太重，刚刚好，面很多，麦香味很足。加料挺丰富，都挺诱人，卤水的香味很丰富。大肉炖的火候足时，瘦肉酥烂，肥肉肥而不腻。兰花干跟素鸡很入味，煎蛋的黄太硬了点，会微微带点腥气。