大海，一个97年的重庆妹子，十几岁就开始兼职、打工，穿梭在餐厅的堂前堂后，洗过碗、切过菜、端过锅、擦过桌，苦过累过，但大海自信、独立、坚韧的生活态度一直都没有改变过。 想自己开店的种子也在她心中慢慢萌芽。于是，她跟着店里面的炒料的孃孃学了起来，孃孃虽然嘴巴说话总是很凶，但还是细心的教大海炒料。几年后，大海终于用自己双手挣来的第一桶金。 在解放碑一个不起眼的巷子里开了一家火锅。为什么叫秋孃孃火锅呢，大海说，“孃孃”就是重庆的代名词，多年前教他炒料的孃孃一直没有让她忘记，孃孃真诚、大方、独立的态度让她感受到了很多温暖。