名古屋鳗鱼饭，300年美食文化，樱花国特色美食代表，每年七月《鳗鱼节》便是各式风味鳗鱼大展风采的好时节，世界各地的鳗鱼爱好者都会奔赴樱花国品赏日鳗，使得鳗鱼美食潮流风靡全球。 《哲平鳗满》日本先生创始人——山下哲平，以名古屋文化、优选3P日鳗食材、以活杀炭烤，关西烹饪手法和器皿还原名经典古屋鳗鱼饭。 《哲平鳗满》目前已在中国十八座城市，设立二十三家门店，成为中国鳗鱼品牌领先佼佼者！带着更好吃的鳗鱼饭与新城市叙写新故事。