口感独特：米粉极细，如发丝一般，在烹饪过程中能够迅速吸收汤汁的味道，入口爽滑细腻，轻轻一吸就滑入嘴中，麻辣鲜香；肥肠臊子处理干净，肥而不腻，口感软糯。点的清红汤，制作速度快，用竹漏勺将米粉在开水锅中“冒”热，十几秒钟即可完成。 •

方便快捷还可以

作为一个绵阳人来说这个口味蛮失望的，粉还是那个粉，汤是那个汤，做法跟绵阳也一样，但是就是吃起来味道就是不对，感觉少了些什么