[薄荷]环境: 包间用餐环境很好。 [服务铃]服务: 好 每个人一个小火锅，非常卫生，食材新鲜。光顾的吃了忘了拍照片了。

口味清淡，给人很健康的感觉。 「玉米萝卜锅」汤底有牛骨汤与白萝卜等，上好的牛肉在这种淡锅底里只需加热几秒钟就可以食用，肉质十分鲜软，味道浓郁。 「吊龙」为了保留牛肉的鲜美，潮汕牛肉火锅在涮牛肉时讲究"七上八下"，意即用筷子夹着牛肉在锅中上下翻动几下就可以食用了，这等鲜嫩不难想象。除了牛肉外，潮汕火锅的菜品中还有很多丸子，如撒尿牛丸、鱼丸、虾丸等，这些都为火锅添加了许多色彩。

为了吃口潮汕火锅，不远千里从青岛驱车而来，主要是这碗沙茶酱，蘸啥都好吃。食材也都很新鲜，强推匙柄，吊龙，还有牛肉丸，牛肉丸外面Q弹，里面又非常嫩强推，海鲜也不错，但是还是主要吃牛肉，牛舌有点硬，就不推荐了。