双碑又一家还是开了那么多年的蹄花馆了 很久没来吃过了，这次路过还是来打个卡 点了「蒜泥白肉」「海带蹄花」「豌豆蹄花」「凉拌三丝」「拌茄子」「豆花饭」 实话实说「海带蹄花」「豌豆蹄花」有点儿一般，蹄花儿有点儿味道，还不算很耙。但是凉菜好吃，特别是「凉拌三丝」。 路过的话可以来试哈，专程来就没必要了

无意间刷到的龙蹄花，马不停蹄地杀了过来。11点刚开始营业，雨大，人不多。蹄花软烂入味，但是有股没处理好的腥味，有些人可能接受不了。肥肠烧的芸豆，味道还不不错。凉菜一般，因为红油不香。就像蹄花的蘸水一样，欠缺了香气。不推荐专程。唉！现在在主城想吃家像样的蹄花汤太难了。

双碑黑火爆的一家蹄花馆，位置就在双碑桥头那个路边边，没得撒子环境，几根塑料板凳+一张桌子组成了就餐环境，店里坐满了就在外头搭建。蹄花39一份，软糯香，可以选海带或者豌豆口味；肥肠烧的大白豆，32元一份，味道很好，不过肥肠的份量不多；凉拌菜比较有特色，推荐那个豆干。总的说了，值得去试试。