一家经营的二十几年的本地小店，号称是迁安米线界的扛把子，在他家吃一回米线，真的是又爱又恨，口味，食品安全，没得话说，就是吃完一身味「过桥米线」米线是鸡汤打底，汤鲜味美，可以多让放素菜，少放米线，那简直是减脂期的宝藏小店，既解馋又减脂

量越来越少了，一碗里就是猛搁豆芽和豆片！米线没几根，菜叶就两片。味道还是挺好的，基本上当地人都知道，小城市就别谈什么服务了，好吃就行，中午的时候人还是挺多的，跟大理寺那家米线不相上下，不过和人更喜欢大理寺那家。

过桥米线一人份，要的免辣，相对清淡。六种素的配菜是店家搭配好的，只要选荤菜就好了。 我选了肥羊、培根、鱼豆腐、蟹黄饺，都还不错。 米线的量不大，豆腐丝倒是挺多。我反正都吃了，连汤都喝了，一点不剩，也就七分饱吧。 他家有固定的用餐区域，因为盛米线的锅儿太烫，不能端到其他地方去，只能在相对小小的区域用餐。