人和作为烧烤广场第一家烧烤，也干了很多年了。冬天了，现在都封了大棚，非常暖和，虽然没有很多人，但是上座率也挺高的。 鲜猪肉也挺好吃的，感觉跟1号肉没有太大的区别。五花肉非常大一片，比较厚实。涮肚比较新鲜，弹牙。不过牛羊肉还是比对面贵点。

跟风来吃淄博烧烤，这个店就在入口处，店里人满满的还挺火爆。说是淄博烧烤刚上的串不能直接吃，要自己烤一会，其实这种方式怎么说的，喜欢的觉得自己动手参与了一下挺有意思，不喜欢的就觉得挺费劲，吃串还得等。看自己偏好吧。 来的其实不晚，7点半左右吧，很多招牌一些的串都已经卖完了，就主要点了三斤羊肉大串，有啥就上了点啥，还挺有滋味的。淄博烧烤主打的就是一个夹饼，这个饼挺小的，蘸上烤肉酱、芝麻盐、辣椒面，撸上一串肉包进去，放上一根小葱，还挺香的，就是特别容易饱.... 还有烤生蚝烤鱼什么的，这次都没吃上，工作人员相对有点少，吃完结账时没上来的都退掉了

[薄荷]环境： 就是露天烧烤哈哈哈，淄博特色马扎子 [服务铃]服务： 服务不大满意……也可能是我们去的太早啦，火才升起来，后来直接给烤熟了上的，再次要求又给添的小炉子、大姐服务很好，给拿马扎，拿水[调皮] 体验感还是挺不错的[调皮] 拍黄瓜也挺不错的、心心念念的烧烤终究还是约上了[调皮] 推荐啦