朋友说这里新开的一家店，看着像面馆其实也可以点炒菜。上海老板蛮客气，味道还可以。环境干净整洁。

非常简单，这就是我最近几年吃过的最好的辣酱面，没有之一。这家辣酱就是简单的豆腐干洋山芋的搭配，有别于那些放胡萝卜，油豆腐，罐头笋，茭白诸如此类奇奇怪怪的东西，他们家的辣酱不同于那些浓油赤酱的甜酱和那些又甜又辣的泰式辣酱，说实话这家的辣酱辣度挺高，平常不大吃辣的上海小囡还是算了，辣油有复合型香味，好像熬完了辣椒酱又撒了一把辣椒面似的感觉，没放猪油，但就是很鲜，老板的独门秘籍我也猜不透，除了辣酱，辣肉也很优秀，双重辣味美味翻倍，吃的我额头微汗，毛孔全开了，除了浇头好这个面和汤头也相当上路，骨头汤底配上有筋骨的苏式小棍面，价格也与苏州面馆看齐，对了还有小宽面可供选择。

一家小小的面店，吃面还分二两和三两，这样的老板生意能做长吗？