鱼之味百味之味，老祖宗造字，将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，因鱼当为“鲜”之翘首，盘中锦鳞，天下美鲜，至臻合鲜心无旁骛、专注极致，致力于打造西安新概念河海鲜融合火锅，给您带来一场舌尖之舞。 臻选人间至味，应季山海河鲜。至臻合鲜以食材为笔墨，技法为韵律，跟随季节流转，触动味蕾，应季而食，食必求真，把不同时节的鲜美通过不同的烹调呈现给食客，达到人间至味是清欢的境界。 新中式装修典雅大气，一股清流、一片星空、一份静雅、一纸素心、在这里成为一种时尚，生活即是柴米油盐酱醋茶，一半烟火，一半诗意，在繁华尽处 ，寻一抹静谧，三五好友，围桌尝鲜，举杯对饮，尊享属于您的私宴火锅