餐厅的用餐环境优雅，餐厅的口味很好，重点推荐他们家的炸蛋🥚，他们家不是那种蛋液混合的，能吃出来是一颗一颗的鸡蛋炸的，主要是能吃到蛋白跟蛋黄没有充分打碎的口感，这一点真的比很多家的炸蛋好，反正你们尝过就应该晓得了[笑哭]

• 鲜：田螺的鲜美与鸭爪的醇厚相互融合，再加上高汤的鲜味，使得整道菜品鲜香味十足。 • 辣：根据个人口味加入适量的辣椒，辣椒的辣味与其他香料相互搭配，形成一种香辣的口感，刺激味蕾。 • 酸：酸笋的加入为这道菜增添了独特的酸味，酸爽开胃，解腻增香，使整道菜的味道更加丰富有层次。 • 香：经过炸、炒、炖等多道工序，各种食材的香味充分释放，相互交融，香气扑鼻。

田螺煲有一定的营养价值。 在田螺煲中，其他配料也有营养价值。比如若加入的配菜是蔬菜，能提供维生素和膳食纤维；如果是肉类，还能增加优质蛋白的含量。不过，由于田螺生长环境的原因，可能会含有一些东西，所以一定要烹饪熟透后食用。